Kattuk.nl ging ijs testen in het centrum en wat er toen gebeurde raad je nooit!

3-dsc00111

Het lekkerste Stracciatella roomijs in het dorp koop je bij…..

Verhitte discussies onder de vrijwilligers al de hele zomer. Waar koop je het lekkerste schepijs in het dorp. De één zweert bij Verdoes op de Voorstraat. Nee hoor, Pistachio op de Boulevard is vele malen beter. Haha…bij LEF op het Andreasplein, daar hebben ze pas lekker ijs.

Moeilijk, moeilijk, moeilijk. Smaken verschillen natuurlijk, maar toch wilden we weleens weten welke nu echt de lekkerste is. Daarom is er een testpanel samengesteld uit in totaal negen tieners van de Schuit en Kattuk.nl om het ijs te testen. Nu nog een smaak kiezen die we allemaal lusten.

Roomijs en choco?
Jaaaaa….Stracciatella dus.

Dus hebben we ons gisteren, op waarschijnlijk de laatste tropische dag van 2016, opgeofferd om diverse schepijstenten in het centrum van Katwijk nader te onderzoeken. Beter laat dan nooit, zeg maar. We hebben alleen de tenten op steenworp afstand van de Schuit getest, anders zou het ijs de reis niet overleven.

Er is getest op: smaak, uiterlijk en natuurlijk de chocolade. Om het eerlijk te houden en de voorkeuren van het testpanel niet mee te laten tellen wisten deelnemers niet van welke tent welk ijs was, dat is pas daarna bekendgemaakt.

En dan nu de test.

LEF
Jammer joh. Sta je bij LEF hebben ze geen Stracciatella. ‘niet geleverd vandaag’ aldus de medewerker. Appels met peren vergelijken gaat niet, dus helaas valt LEF voor deze test af. Het zag er wel allemaal erg smakelijk uit daar. Volgende keer beter.

Blijven Verdoes en Pistachio over. Oh ja….en omdat het panel was ingesteld op drie keer testen nog een mystery deelnemer om het spannend te houden.

Hieronder de uitslag:

3. Verdoes5-dsc00113
Prijs per bolletje: 1,40 euro
Prijs voor 2 bolletjes: 2,50 euro
Prijs per halve liter: 6,25 euro

De halve liter ijs was goed verpakt in een isolerende piepschuimbak, ideaal om mee te nemen voor naar huis.

Wat punten uit het juryrapport:
-‘Lekker ijs, wel erg weinig choco’
-‘Lekkere choco, wel erg grote stukken en een beetje weinig’
-Lekker romig ijs, maar ik proef kleine ijsblokstukjes’

Eindcijfer: 6,9

2. Pistachio2-dsc00110
Prijs per bolletje: 1,25 euro
Prijs voor 2 bolletjes: 2,50 euro
Prijs per halve liter: 8 euro

Hier ook een halve liter ijs gehaald. Verpakt in een grote ronde beker met een behoorlijke kop erop en een plasticje erover. In vliegende vaart naar de Schuit voordat het smelt.

Wat punten uit het juryrapport:
-‘Lekker ijs, wel een beetje bittere nasmaak van de chocolade’
-‘Ik proef aardbei, volgens mij is de ijslepel niet goed schoongemaakt’
-‘Grote stukken choco in lekker roomijs’

Eindcijfer: 7,2

1. Mystery deelnemer: Hoogvliet
Prijs per liter: 1,65 euro
Deze zagen we even niet aankomen. Omdat LEF afviel voor de test en we zo gauw in de buurt geen andere schepijstent konden vinden is er een liter Stracciatella roomijs van het Hoogvliet huismerk Perfekt gehaald. Kijken of de testers, en liefhebbers, het door hebben. Want ‘ambachtelijk’ ijs is natuurlijk veel lekkerder. Wint het fabrieksijs nog ruim ook. Met eindcijfer 7,8 scoort dit ijs verreweg het best bij het testpanel.

Wat punten uit het juryrapport:1-dsc00109
-‘Lekker veel choco, de choco heeft wel een beetje een aparte nasmaak’
-‘Veel schattige kleine bolletjes choco in een goede verhouding tot het roomijs’
-‘Lekker romig ijs, ziet er goed uit met veel choco en eet heerlijk weg’

Eindcijfer: 7,8

Zoals gezegd smaken verschillen en deze test is natuurlijk maar een momentopname. Daarnaast is er maar een soort ijs getest. Wel grappig om te zien dat het veel goedkopere fabrieksijs deze test wint, maar dat kan bij andere smaken natuurlijk weer heel anders zijn.

Maar goed.

Ben je het er niet mee eens of hebben we een ijstent gemist, laat het ons weten in de comments.

We hebben er geen enkel probleem mee om het volgende week weer te testen;)

 

Copyright ­2001-2017 © Stichting Kattuk.nl ★ Over Kattuk.nlDisclaimerContactRSS
Web design en beheer: Dirk Ontwerpt